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주류 2

[주류이야기] 와인을 선택할 때 참고할만한 이야기 (2)

이 버전에서는 TOC를 지원하지 않습니다. (ex. 모바일) 이전 글에서 와인의 종류와 어울리는 음식, 타닌감 등에 대해 이야기했습니다. 이번에는 바디감부터 이야기해 볼까 합니다. 2024.03.09 - [주류] - [주류이야기] 와인을 선택할 때 참고할만한 이야기 (1) [주류이야기] 와인을 선택할 때 참고할만한 이야기 (1) 이 버전에서는 TOC를 지원하지 않습니다. (ex. 모바일) 와인의 종류 와인은 주로 레드 와인, 화이트 와인, 로제 와인, 스파클링 와인으로 구분됩니다. 1. 레드 와인(Red Wine) 포도 껍질과 함께 발효시 roylifestyle.tistory.com 1. 바디감 이란? 와인의 무게감은 와인을 마실 때 입안에서 느껴지는 질감과 무게를 말합니다. 이는 와인이 입안에 남기는 ..

주류 2024.03.11

[주류이야기] 와인을 선택할 때 참고할만한 이야기 (1)

이 버전에서는 TOC를 지원하지 않습니다. (ex. 모바일) 1. 와인의 종류 와인은 주로 레드 와인, 화이트 와인, 로제 와인, 스파클링 와인으로 구분됩니다. 1. 레드 와인(Red Wine) 포도 껍질과 함께 발효시켜 만들며, 색상은 짙은 붉은색에서부터 가벼운 루비색까지 다양합니다. 일반적으로 풍미가 진하고, 타닌이 느껴지는 것이 특징입니다. 대표적인 품종으로는 카베르네 소비뇽, 메를로, 피노 누아 등이 있습니다. 2. 화이트 와인(White Wine) 포도 껍질을 제거하고 펄프만으로 만들어집니다. 색상은 연한 노란색에서부터 녹색 빛깔까지 있습니다. 신선하고, 산미가 느껴지며, 때로는 달콤한 맛이 나기도 합니다. 샤르도네, 소비뇽 블랑, 리슬링 같은 품종이 유명합니다. 3. 로제 와인(Rosé Win..

주류 2024.03.09
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